蕎麦
2007年02月25日
手打蕎麦 よし田
板橋志村の隠れ家的なお蕎麦屋さん、よし田 に行きました。
一軒家を改築しているので、とても雰囲気がよく落ち着くお店です。
小ぶりで上品な感じのお通しが2種類。それで最初にビールをいただきました。
ビールグラスは薄いグラスで、それだけで普段家で飲むビールよりおいしく感じられる(・∀・)。


2杯目からは日本酒で、墨いかのお刺身(900円)と、出汁巻き卵(700円)をいただきました。
出汁巻き卵はほんわりとしてて美味しいです。行くと必ず注文します。


次に、合鴨のロースト(900円)、自家製さつま揚げ(700円)をいただきました。
鴨好きな私としては、あとで鴨せいろをいただこうかと思ってましたが、今回はこちらの一品で鴨をいただきました。美味しかったです。


海苔とゆずの香りで、お蕎麦を温かくいただく花まき(800円)と、蕎麦屋といえばこれ、定番のせいろ(国産石臼挽き製粉)(700円)。
お勘定は、4人で2万円くらいでした。私たちはよく飲むので客単価が高いほうだと思います。
ビール(もしくは日本酒1合)とお蕎麦くらいですませると一人@2千円でおつりがくるはずです。
今週も行きます!
美味しい日本酒と肴、蕎麦でしめます!
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季節料理 手打蕎麦 よし田
住所:
東京都板橋区小豆沢2-15-8
最寄:都営三田線 志村坂上
A1出口 徒歩3分
TEL:03-3966-5522
営業:昼 11時〜14時
夜 17時〜21時30分
定休日:毎週水曜、第2・4火曜
一軒家を改築しているので、とても雰囲気がよく落ち着くお店です。
小ぶりで上品な感じのお通しが2種類。それで最初にビールをいただきました。
ビールグラスは薄いグラスで、それだけで普段家で飲むビールよりおいしく感じられる(・∀・)。
2杯目からは日本酒で、墨いかのお刺身(900円)と、出汁巻き卵(700円)をいただきました。
出汁巻き卵はほんわりとしてて美味しいです。行くと必ず注文します。
次に、合鴨のロースト(900円)、自家製さつま揚げ(700円)をいただきました。
鴨好きな私としては、あとで鴨せいろをいただこうかと思ってましたが、今回はこちらの一品で鴨をいただきました。美味しかったです。
海苔とゆずの香りで、お蕎麦を温かくいただく花まき(800円)と、蕎麦屋といえばこれ、定番のせいろ(国産石臼挽き製粉)(700円)。
お勘定は、4人で2万円くらいでした。私たちはよく飲むので客単価が高いほうだと思います。
ビール(もしくは日本酒1合)とお蕎麦くらいですませると一人@2千円でおつりがくるはずです。
今週も行きます!
美味しい日本酒と肴、蕎麦でしめます!
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住所:
東京都板橋区小豆沢2-15-8
最寄:都営三田線 志村坂上
A1出口 徒歩3分
TEL:03-3966-5522
営業:昼 11時〜14時
夜 17時〜21時30分
定休日:毎週水曜、第2・4火曜
2007年02月03日
寿々喜(すずき)
ゆっくり寛げるお蕎麦屋 寿々喜(すずき)。
寿々喜の「喜」は本当は漢字の七が3つある字なんだけど、常用漢字でないので変換で出てきません(;ω;)


メニューをみると、以前紹介した「更科」 と違って、お酒やつまみ系がわりと豊富にあるので、ビールのあと、日本酒のつまみにつくね、田楽、野菜の天ぷらを食べました。味は普通です。
これで自家製の美味しい出汁巻き玉子とかがあればいいんですけどねぇ。。。


2人でしあげにせいろ(1枚550円)と私の蕎麦屋定番注文品 鴨南そば(750円)をいただきました。おいしかったです。
うどんも手打ちなので、次回はうどんを食べてみようと思います。
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手打ちうどん蕎麦 寿々喜
住所:
東京都板橋区志村1-8-3
最寄:都営三田線
志村坂上 本蓮沼 徒歩8分
TEL:03-3969-4606
営業:11-15時 17-21時
寿々喜の「喜」は本当は漢字の七が3つある字なんだけど、常用漢字でないので変換で出てきません(;ω;)
メニューをみると、以前紹介した「更科」 と違って、お酒やつまみ系がわりと豊富にあるので、ビールのあと、日本酒のつまみにつくね、田楽、野菜の天ぷらを食べました。味は普通です。
これで自家製の美味しい出汁巻き玉子とかがあればいいんですけどねぇ。。。
2人でしあげにせいろ(1枚550円)と私の蕎麦屋定番注文品 鴨南そば(750円)をいただきました。おいしかったです。
うどんも手打ちなので、次回はうどんを食べてみようと思います。
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住所:
東京都板橋区志村1-8-3
最寄:都営三田線
志村坂上 本蓮沼 徒歩8分
TEL:03-3969-4606
営業:11-15時 17-21時
2006年12月12日
そば処 更科 (さらしな)
更科(さらしな)。
平日のお昼は結構にぎわっているようだけど、日曜の夕飯時はこんな感じ。
店内で食べる人よりも、出前の注文の方が多いようで、注文の電話は頻繁にかかってました。
アルコールはビールしかないからでしょう。本当にツルッと食べて、サラリと帰るお店です。
私が希望するそば屋での過ごしかたは、日曜の5時くらいからビールを飲んで、日本酒にいって、出汁巻きたまごとか1品料理を2〜3品つまんで、しあげにそばをいただいて蕎麦湯なんかでしめちゃって、9時頃ご帰宅、って感じなんだけど、そういうふうに寛げる蕎麦屋ってなかなかないのよね〜。
写真は鍋焼きうどん(950円)と、鴨南そば(800円)。
そばだけでなく、うどん、ごはんもの、食事メニューは豊富で充実しています。
私は鴨南そばが好きで、蕎麦屋に行くと必ずと言っていいほど鴨南そばを注文してみるんだけど、ここの鴨肉は少し硬い感じ。次回行った時は、ご飯ものでも注文してみようかと思います。
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そば処 更科
住所:東京都板橋区小豆沢1-12-3
最寄:都営三田線 志村坂上 本蓮沼 各徒歩8分
TEL:03−3966−5438 ※出前やってます
営業:11〜20時 定休日:水曜

